为了进一步加强对饮食卫生的监督管理工作，保障广大师生饮食卫生安全，在做好采购工作的同时，“学院院日常食品卫生监督检查小组”也于日前宣告成立。
    据了解，该小组由资产后勤管理处、后勤集团和学生代表组成，负责对学院内的学生食堂、餐厅、超市、水厂和凉茶店等饮食服务单位实施日常性卫生监督检查；参与重大食品活动保障和突发公共卫生事件调查；负责受理对饮食服务单位违规操作行为的投诉、举报，协助学院卫生防疫办查实违规操作行为。
    日常食品卫生监督检查小组检查的方式采取定期检查与突击检查相结合。定期检查每周一次，时间随机确定；突击检查由学院卫生防疫办另行通知。根据《JN江南·体育官网入口餐饮单位规范操作奖罚标准》对每个饮食服务单位的违规操作做现场笔录，并填写《JN江南·体育官网入口餐饮卫生检查情况表》和整改意见，由饮食单位负责人签名确认。学院卫生防疫办负责实施奖惩，以确保师生饮食安全。

资料图片：后勤集团请校外专业消毒机构对饭堂进行定期消毒